Investigadores de España, México y Chile abordarán los principales retos nutricionales de las personas mayores en esta jornada internacional, que se enmarca en el proyecto FOVI 240263, financiado por ANID.
Ciclo de charlas y clases magistrales que reúne a referentes de la cocina nacional para explorar innovación, técnica y sostenibilidad en las artes culinarias. Un espacio de encuentro entre creatividad, identidad y los desafíos de la cocina del futuro.
Actividad presencial, abierta y gratuita.
Actividad con costo e inscripción. Se entregará certificado de participación digital a quienes cumplan con el 75% de asistencia.
Actividad presencial, gratuita y con inscripción.
Actividad presencial con costo.
Actividad presencial, gratuita y con inscripción.
¿Acompañamiento espiritual o psicoterapia? Benjamín Suazo revisará cuándo, cómo y por qué optar por cada camino.
Actividad presencial y con inscripción.
Actividad presencial, gratuita y con inscripción.
Actividad online con inscripción.
Actividad presencial y con inscripción.