El regreso a clases trae consigo la necesidad de retomar hábitos saludables, entre ellos, la planificación de colaciones nutritivas para los niños. Según el Observatorio Nutricional de la Universidad Finis Terrae en alianza con Nestlé, un 60% de los padres improvisa las colaciones de sus hijos, lo que muchas veces conlleva opciones poco saludables.

Ante esto, el académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Finis Terrae, Edson Bustos, conversó con Canal 13 y destacó que la colación debe ser un “puente” entre las comidas principales, sin aportar un exceso de calorías. Asimismo, recomendó priorizar alimentos simples, como frutas, yogur o frutos secos, y evitar productos ultraprocesados.

Lo invitamos a ver la entrevista completa a continuación: Un 60 %de los padres improvisa la comida de sus hijos.