La iniciativa, que contó con la participación de la Escuela de Dirección y Gestión de Artes Culinarias, celebró el Día…
La Dra. Cristina Hube figura entre 44 profesionales nacionales reconocidas por el medio "Diario Sustentable" por su contribución en el…
Médicos, cirujanos, nutriólogos, nutricionistas y chefs de la Universidad Finis Terrae trabajaron en conjunto para crear platos aptos para cualquier…
El centro busca aumentar el nivel de conocimiento y formación profesional sobre sostenibilidad, así como promover su práctica en el…
La actividad contó con la participación como jurado del chef ejecutivo de la carrera de Dirección y Gestión de Artes…
Cumpliendo con todas las medidas sanitarias correspondientes, a la fecha se han realizado 11 titulaciones de pregrado.
La comunidad universitaria festejó de distintas maneras en esta especial fecha, respetando las medidas sanitarias.
El Chef Ejecutivo de la carrera de Dirección y Gestión de Artes Culinarias compartió secretos para preparar estos clásicos de…
La chef pâtissier de la carrera de Dirección y Gestión de Artes Culinarias de la Universidad Finis Terrae entregó una…
La iniciativa gratuita les entregará herramientas necesarias para sacar mayor rendimiento a sus negocios.
Transmitir conocimientos y abrir las puertas a todos quienes quisieran aprender sobre el arte de la cocina y diferentes culturas…
A partir de la división geográfica, el chef revisó los 14 tipos de cocina identificadas a lo largo del país.…