En diario El Mercurio se dio a conocer los resultados del estudio “Influencia del encierro del COVID-19 en el comportamiento alimentario y el estilo de vida de los niños y adolescentes chilenos”, una investigación liderada por el académico de la Escuela de Nutrición y Dietética , Dr. Edson Bustos.

En la publicación, el investigador explica cómo los confinamientos, producto de la pandemia, afectó la conducta alimentaria y estilo de vida saludable en niños y adolescentes.

Entre los resultados más preocupantes, se detectó que solo un 23,7% de los niños y un 23,4% de los adolescentes en Chile cumple con criterios de una vida saludable. “Una realidad preocupante”, de acuerdo al Dr. Bustos, quien sostiene que “las autoridades deben tener un rol más activo para cambiar este panorama, no solo a nivel de gobierno, sino de política de Estado a largo plazo”.

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