La Universidad Finis Terrae en alianza con Le Cordon Bleu, te invitan a vivir una experiencia culinaria única con estos cursos.

Abril: Cocina francesa

Abril: Bocados para compartir y maridaje

Mayo: Cocina vegana

Mayo / Junio: Cocina italiana

Julio: Laboratorio de merengues y cremas básicas de pastelería

Julio: Intensivo de panadería artesanal de masa madre

Agosto: Cocina peruana

Agosto / Septiembre: Cocina chilena

Octubre: Masas batidas livianas. Pastelería chilena e internacional

Noviembre: Cocina al vacío

Noviembre / Diciembre: Cocina y pastelería navideña

En cada curso, encontrarás:

• Coffee de bienvenida
• Agua, jugo y vino para acompañar tu aprendizaje
• Estación de trabajo personalizada para cada alumno
• Clases impartidas por chefs certificados de Le Cordon Bleu
• Insumos e implementos de alta calidad para potenciar tus habilidades culinarias
• Dossier con material teórico y recetas de Le Cordon Bleu
• Estacionamiento disponible para tu comodidad
• Degustación al término de la clase para disfrutar de tus creaciones
• Certificado de participación avalado por Le Cordon Bleu Chile y Universidad Finis Terrae

  Contacto: secretaria.artesculinarias@uft.cl

Modalidad

Presencial

Fecha de inicio

Abril 18, 2024

Fecha de término

Diciembre 5, 2024